每年11月的第三个星期四，如同一场宏大的狂欢一样为人期待，这一天，全世界的葡萄酒爱好者都在欢呼：“博若莱新酒到了！”今年，博若莱新酒在沈阳创下的销售业绩是近百箱，跟五年前相比，这个销量已整整翻了十倍。

而与葡萄酒越来越强劲的销售势头相比，曾经最为风行一些洋酒品牌却已风光不再，包括连续数年的夜场霸主芝华士，如今也悄然让出了自己的席位。

芝华士风光不再

这个冬天，对于保乐力加旗下的著名品牌芝华士来说，显得格外寒冷。采访中，沈城多家夜场负责人均直言不讳地表示，“我们都不打算再推芝华士。”而与芝华士合作了多年的忠实经销商们，也纷纷将推广重点转移到了葡萄酒或其他品牌身上。

“沈阳的洋酒市场已趋近饱和了。”沈阳一家洋酒代理商的总经理柳弘表示，尽管沈阳的芝华士销量还能占到全国的前几名，但从整体市场上看，芝华士的市场已经下滑了。现在，洋酒的市场就像一个盘子，很快就要填满了。而进口葡萄酒则像一只木桶一样，市场不可限量。就双鸿最近3年的销售数据来看，进口葡萄酒的销售额每年的增幅都是30-40%，而像芝华士这样的威士忌则没有多大变化。

“仅用了半年时间，芝华士的月销量就从800件以上，降到了500件。”沈城另一家芝华士的代理商陈涛也不得不转移了经营重点。去年，他的办公桌上还摆着数十张芝华士新产品照片，而今年，频频出现在他办公室里的，则是一款法国葡萄酒宣传图片。

与代理商们的判断如出一辙，沈阳几家主要夜场的经营者们也纷纷改换了主推产品。沈阳皇姑区一家大型高档俱乐部负责人表示，芝华士风光不再，更多是消费者的选择。两年前，芝华士正流行时，不管自己是否喜欢，甚至不管真伪，来的人都会点芝华士。因为点这种酒就等同于有面子。而随着时间推移，现在连迪厅都不会再推这种酒，甚至连经常跑夜场的出租车司机都知道：“现在谁还喝芝华士，假的太多。”

假酒推倒芝华士

“假洋酒也是近三年泛滥的，芝华士的下滑也不排除这个因素。”柳弘十五年前进入这个行业时，似乎还不知道什么叫假酒。其经营的几十个品牌中，人头马、轩尼诗、马爹利三大品牌就占据了整个洋酒销量的40%以上。

据她回忆，那时沈阳经常消费洋酒的人非常少，主要是经常出国的人、做外交工作的人以及生意人。一瓶洋酒动辙几千元、甚至上万元，一般来消费的人也没有多少自己喝的，大多数都是送人。到2000年前后，沈阳的洋酒才逐渐从礼品转型为真正意义上的消费品。芝华士等品牌的威士忌及一些低端价位的伏特加一直在年轻人中很流行，小资、白领、商人都喜欢在夜场消费。从那以后，沈城的洋酒市场开始迅速壮大，洋酒爱好者也从最初的几百人扩大到了数万人，仅从洋酒零售市场销售业绩来看，2000年以后的洋酒年销售增长均超过了10%。

“每到西方的节日，沈阳的洋酒消费会更旺一些，一个普通的夜场，节日的消费比平常会高30%以上。平均两个人的消费都在500-600元。”一位长期做夜场的洋酒供应商告诉记者，目前，夜场仍是洋酒的主要销售渠道，市场也并没有因某一种酒的销量下滑而缩小。但假酒对整个洋酒市场的影响还是很大的。只要是经营真酒的，无论是代理商还是终端夜场，其利润都在大幅缩水。

“现在洋酒的利润远不如做白酒和啤酒的。”一位资深洋酒代理商向记者透露，目前，沈阳有授权的知名品牌洋酒代理商不过3-4家。如今，批发1瓶洋酒的利才几块钱，零售也不过20几个点的利润。而做假洋酒的，其利润应该是真洋酒的十几倍，甚至是几十倍。

在采访中，还有几位业内人士认为，中国消费者的一些特殊消费习惯也在某种程度上成就了洋酒造假。酒吧里有句很流行的话就是“芝华士加绿茶：一半清醒一半醉。”一瓶芝华士兑上几瓶绿茶，口感已经完全改变，就连专家都辨别不出真假了，何况是刚刚能叫出几个洋酒名字的入门级消费者。

洋酒巨头明争暗斗

就在消费者、代理商以及夜场老板们逐渐对芝华士等烈酒失去兴趣的时候，洋酒巨头们的升级暗战也悄然展开。

尽管这几年，沈城洋酒市场上出现的洋酒牌子并不少，但比较知名的皇家礼炮、马爹利和芝华士均同属于保乐力加旗下。今年九月末，保乐力加在全球最大的竞争对手帝亚吉欧率先在大连推介了一款新酒，随后又将代理做到了沈阳一家知名高端俱乐部中。

从整体市场份额来说，烈性洋酒在中国酒水市场的份额仅有1%左右，但这反而证明了威士忌酒在中国还有巨大的上升空间。

除了洋酒巨头迅捷的动作，更符合现代人追求健康理念的进口葡萄酒，也开始发挥“以柔克钢”优势，不断扩大着中国的消费市场。

从年初到现在，五大名庄中的拉菲、拉图以及全球同步上市的博若莱新酒均在沈阳举行了葡萄酒品尝推介会，沈城的各大商场、酒店、专卖店、KTV和夜场也纷纷出现了各式葡萄酒的陈列。

今年，法国的新酒节销售更证明了进口葡萄酒在沈阳可观的市场发展潜力。“以前这个节日很少有人知道。”柳弘回忆说，2004年，当五箱新酒第一次从法国空运来的时候，酒行里做了宣传，并有专人讲解，还是没多少人对这款新酒感兴趣，只卖了几瓶，最后很多新酒只好自己消化掉了。2006年，再进5箱新酒时，也卖掉了一部分。到了2007年，新酒才开始被沈城人认可，10箱新酒一下飞机就被预订的客人抢购一空。而今年，一位老客户，一人就包揽了十箱新酒，其余的三十箱也早在半个月前预订了出去。在她看来，如今的洋酒概念，已不再局限于能带给人们刺激的威士忌烈酒，白兰地、进口葡萄酒都有可能成为新流行洋酒。

尽管现在还没人能断言进口葡萄酒就是沈阳洋酒市场未来新宠，但不容置疑的是，沈阳人对洋酒的消费已经进入了较为的理性阶段，从只能叫出酒的名字，到开始探求各种洋酒背后的文化，洋酒真正意义上的消费时代已经到来。再加上关税的降低以及中产阶级和白领阶层扩大给洋酒市场带来的双重利好，有业内人士预言，洋酒市场的迅猛发展及销售渠道的日益重合，洋酒与国产酒类的正面竞争已经为期不远。