凭借着健康享乐的概念，色泽鲜亮的外形，独特的口味，果蔬鸡尾酒在短短数月内已经牢牢俘获了不少人的心，众多资深调酒师已经拒绝在鸡尾酒中添加任何糖浆，非要加入新鲜水果调制出果蔬鸡尾酒才罢休。在他们看来，果蔬鸡尾酒就像用牧场放养的牛的肉做成的牛排，自然而新鲜。水果、蔬菜等草本在鸡尾酒中突然成了与基酒平等的主角，你可以看到酒杯中浸渍着大颗的草莓和覆盆子、整块的菠萝、碾碎的水梨，原本井水不犯河水的酒精和水果就这样被撮合到了一起，在五光十色中交融，跳起了一支热烈奔放的华尔兹。

Sex on the beach

Sex on the beach

原料：20毫升42 Below Feijoa伏特加，水蜜桃酒，3粒新鲜桃子，5粒脐橙，2个番茄，1个番石榴和1个菠萝分别挤榨取汁备用。

制作方法：在鸡尾酒杯中加足打好的碎冰，并往其中依次加入伏特加、水蜜桃酒和鲜榨水果汁，用吸管搅匀即可。

适合人群：选择海滩度假的情侣。

喝酒补维生素。看看这杯酒的原料，怎么都觉得像是果汁饮料，你可以看到汁水中浸泽着整块的菠萝、碾碎的桃子、以及絮状的橙汁。这杯超级富含维生素和多种矿物质的鸡尾酒，自然成为夏季海滩上人们的新宠，人们喜欢它自然的甜美，不加修饰的口感，还有浪漫，蠢蠢欲动的情调。

Strawberry Mojito

Strawberry Mojito

原料：30毫升朗姆酒，新鲜薄荷叶，Angostura苦艾酒，巴西Cachaa YPIóCA甘蔗酒，新鲜草莓，1粒绿柠檬，苏打水。

制作方法：在酒杯中加入适量的碎冰，依次加入朗姆酒、苦艾酒、新鲜草莓、柠檬片，最后注满苏打水，以薄荷叶作为装饰。

适合人群：追潮族。

健康和享乐共存。健康和享乐似乎是一对反义词，健康派似乎和享乐者从来就是泾渭分明的两派。诸如无脂薯片、低泡啤酒，让人大快朵颐时，又不用担心腰围和啤酒肚。啜饮着这款鸡尾酒，品鉴着拉丁美洲朗姆酒带来的快感，似乎成为放纵享乐主义的最后一道堡垒，然而大可不必为如此之多的酒精所担心，水果带来了甜美的同时，也大大降低了酒精的含量，如何健康地喝酒才是我们所关心的。