苏格兰推出世界上最古老的威士忌
时间:2010-09-23 01:40 来源:优网
英国苏格兰的酒商公开了他们声称为世界最陈的单麦威士忌,这一桶酒已在橡木桶里酝酿了七十年。
苏格兰酒商高登与麦克费尔(Gordon and MacPhail)昨天在爱丁堡城堡举行了特别的仪式,让那一桶陈年威士忌在风笛手与军人的护送下入场。
高登与麦克费尔的发言人说:“它在桶内酝酿了七十年,因此,是全世界最陈的威士忌。”
那一桶威士忌是高登与麦克费尔现任董事经理的祖父于1938年10月15日装桶的,整桶酒共可分装入54个大瓶和162个小瓶,售价分别为1万英镑(2万1000多新元)和2000英镑。
那一桶莫特拉克威士忌(Mortlach 70-Year-Old Speyside)是装在西班牙橡木制成的桶中。品酒师麦克林形容此单麦威士忌“精緻、清新、生气盎然、富含果香,还带点少有的顺滑感与烟燻香。”他说,那是他所知年份最久的威士忌。他认为:“酒精与橡木在这么长的时间里,产生完美的交互作用。”
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