熟悉的朋友们都知道，同种在新、旧世界的表现是截然不同的，新世界的酒像个讨好的小女孩，表现活泼抢眼，而旧世界酒更像成熟富有思想的女性，美好而内敛，等待懂得欣赏的人欣赏，并不哗众取宠。5月28日，五家分别来自法国、智利、阿根廷、澳洲的酒庄庄主和酿酒师与近百人的爱好者在醉库来了一个“新老世界之间的wine talk”。

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Mr. Oliver De Schepper 酿酒师Mr. Jean-Michel Garcion

1948年，Mr. Oliver先生的祖父开始经营酒庄事业，到他这里是第三代，已经拥有8个分布在波尔多地区的酒庄。不同酒庄有着各自的经营理念，有着各自的酿酒特色，但是由Mr. Oliver先生的家族共同管理并将他们的产品送到世界各地。他们的酒：酒体平衡，回味悠长，初尝虽不显浓郁、显眼，但如果你能安下心来，你就会感到回味悠长，犹如成熟的美女，虽美丽但收敛！赤霞珠、品丽珠和美乐葡萄的混搭是他们的主要产品，通过酿酒师对每一年葡萄经历的不同气候等影响最终做出搭配比例的不同、酿造过程和储存过程的不同，使得每一年的葡萄酒都富有各自的美感。

DE MOUR酒庄庄园

他家拥有的8个品牌

最后我们要介绍的是Cave de Cairanne酒庄，来自法国隆河谷的酒。凯林酒庄，创建于1929年，位于罗纳河东岸，使南部罗纳河谷的领先的葡萄酒生产商。她出产的葡萄酒以雅致见长，层次饱满复杂。果味，辛香和柔顺是她的座右铭。

好，在我的一番介绍之下，大家应该对这次新老世界的聚会有了一定的了解，还是那句话，仁者见仁，智者见智！是用来饮用、是用来让大家和自己高兴的，不要把看得那么的神秘、高深莫测，享用它只是一种为我们带来美好生活的一种生活方式，所以，无论你钟情于老世界那深厚、内敛的美酒，还是乐于随意品尝带有阳光般清新、热烈的新世界的美酒，这都是我们的美好生活！