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法国葡萄酒新核准 布根地与隆河谷地产区

时间:2010-09-23 01:30    来源:优网

法国法定产区管制(AOC)系统或许不是很完美,但对酿酒商来说,它可以提供他们美好的风土条件─一个决定性的认证,并且将其视为一个有价值的行销工具。在这个月之前,法国国家法定产区管制局INAO,该组织管制法订产区,核准布根地与隆河谷地四个新的法定产区。

在布根地的生产者希望他们两个新的法定产区将改善低价酒的销售。在隆河南部,一个法定产区被提升,另一个渴望能够更名。所有的法定产区管制变化,如果没有严重的反对意见,法国农业部现在应该在一个月内会批准。

• Côteaux Bourguignons—葡萄酒种植要求布根地廉价酒产区Bourgogne可以重新被命名为Côteaux Bourguignons。 Louis Jadot的总经理Pierre-Henry Gagey提到:「再也没有人以这个现有的法定产区来行销葡萄酒,因为它并没有一个良好的光环。」

就像旧的美好的廉价酒,Côteaux Bourguignons将会成为布根地法定产区管制系统的最基层,保留给低价格的品牌。

这新法定产区规定将会与它先前的相似—葡萄酒可以使用来自大的布根地产区,包含薄酒莱的夏多内或嘉美或黑皮诺酿造。随着薄酒莱新酒需求的缩减,去年在薄酒莱种植的农家重新耕种了500英亩的夏多内。

• Bourgogne Côte d'Or—这法定产区将会赋予来自夜丘与柏恩丘地区的低价酒。

直到现在,这些酒被简单地列入Bourgogne等级。种植农家Philippe Charlopin提到:「新的名称将保证酿制自特定范围以及只有使用夏多内或黑皮诺,而不是嘉美品种,所酿制的高标准品质的酒。」 消费者可以期望在2012年有70万瓶的Bourgogne Côte d'Or上市。

• Grignon Lès Adhémar—座落教皇新城堡南边30哩的Côteaux de Tricastin,将更名为Grignon Lès Adhémar,当地村庄的名字。该法定产区受到邻近的卡斯坦(Tricastin)核能发电厂2008年铀的泄漏影响。因此,过去两年该地区的年度生产销售从1500万下降了40%。新法定产区的红酒白酒与粉红酒将显示为2010年份。

• Rasteau—往南20哩,生产干红酒的Rasteau Côtes du Rhône Villages很快将于2009年份开始缩短它的名称为Rasteau。直到现在,Rasteau法定产区管制是保留给该地区的红色酒精强化酒。新的延伸提升Rasteau红酒到Cru等级的地位,与教皇新城堡,Tavel, Lirac, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise以及Vinsobres一样。

Rasteau合作社的酒庄管理总监Jean-Jacques Dost表示:「INAO的决定正式认证我们风土民情的品质并澄清我们给葡萄酒爱好者的印象。」甜酒也包含Vin Doux Naturel (VDN) 在酒标上。

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