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Wine Spectator 2008年度百大葡萄酒(组图)(3)

时间:2010-07-13 01:10    来源:新浪

Quinta do Crasto

  3.Quinta do Crasto

  Douro Reserva Old Vines 2005

  95 分 / 40美元

  进口量1,500箱

  葡萄牙

  这款来自葡萄牙Douro河谷的红酒刚好赶上高品质餐酒新浪潮的顶峰,出自葡萄牙历史性的心脏地带。采用古老葡萄园30种葡萄精炼而成。在最初的发酵过程里,有些葡萄是用脚踩烂的,然后在法国进行18个月的酿造,装在美国橡木桶中。这些酒在装瓶前不进行精炼和过滤。制酒小组成员包括Manuel Lobo,Dominic Morris和Tomás Roquette。

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