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12款经典酒品应对四大场合(4)

时间:2010-07-09 02:46    来源:时尚yoka

四、私人派对(从左至右)

  麦卡伦12年单一麦芽苏格兰威士忌

  MACALLAN 12Y

  产地:苏格兰

  参考价格:待询

  酒品特色:麦卡伦酒厂是苏格兰高地斯班塞地区最早获得许可的酿酒厂之一,麦卡伦经过古法蒸馏,只取二次蒸馏后16%最精华的酒心。坚持使用最高等级的雪莉橡木桶,不使用任何人工添加物,不仅保存威士忌的天然色泽和味道,还增加了浓郁的果香味。它拥有饱满的桃木红色,带太妃糖、姜、干果及雪梨酒和鲜花的轻微甜香。兼具干果和雪梨酒味,些许甘甜配合恰到好处的辛辣,口感醇厚。

  马爹利XO

  MARTELL XO

  产地:法国干邑小香槟区

  参考价格:待询

  酒品特色:马爹利XO融合高比例大香槟区“生命之水”和马爹利干邑世家优雅醇香的边缘区精华,酒体呈深金琥珀色,略带褐晕,闻起来有干果、蜜蜡的香气。摇拌之后,芬芳馥郁的果香与花香随后而至,最后是带有东方色彩的豆蔻与檀香。品尝一口有圆润杏果香,悠远绵长,柔滑若丝。

  唐培里侬1998年份

  Dom Pérignon Champagne1998

  产地:法国

  参考价格:¥1990

  酒品特色:Dom Pérignon都是在气候适宜、葡萄质量俱佳的年份酿制,通常十年中平均只有三至四年才会遇到,而Dom Pérignon就只在这些最佳的年份里出产,并需要长达六至八年的成熟期,所以有Dom Pérignon出产的年份也成为了法国葡萄酒最佳年份的标志之一。1998年两个不同寻常并且有强烈差异的气候现象致使当年的葡萄具有特别好的品质,这款酒初调带着新鲜杏仁及柚子的香气,渐渐演变成腰果并伴随着淡淡的烤过的奶油蛋卷的香气。喝起来感觉柔滑如丝,带点轻轻的辛辣感,还有柑橘和花蕾的香气。

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