时尚酒店元素

不安分，并不意味着睡陌生的床我就会失眠。相反，不管是肯尼亚北部边界区地上满是尘土的野外帐篷，还是瓦胡岛Halekulani酒店豪华的Vera Wang套房，我到哪儿都能睡得香。偏远酒店可以让人过得无忧无虑，有些乱也不碍事，那些出租的宫殿大抵也是如此。不过我总是喜欢选风格出挑的酒店，而不是那些千篇一律的时尚酒店。富有创意的设计师很注重营造细节，他们喜欢货真价实的文化主题，希望酒店拥有真正的灵魂。事实上，每当钥匙在房间门锁里转动的一刹那，我都会屏住呼吸，这是去下一个地方过夜时总会满怀的期待之情。现在就让我来写写自己最新痴迷上的一些酒店吧。

有些酒店近来装修得派头十足，但要翻修经典的酒店，那就不是装个无线局域网、重新刷一遍涂料这么简单了。La Mamounia(mamounia.com; 双人间＄760起)歇业三年，由于雅克-加西亚(Jacques Garcia)的设计而重焕光彩，雅克曾因设计巴黎Htel Costes这样漂亮的酒店而声闻遐迩。这位极简主义设计师选用了马拉喀什宫殿的招牌色彩石榴红；它不仅在Majorelle Gallery里的三角钢琴上熠熠闪光，还在停于室外的一溜美洲虎和路虎车上焕发光彩。我每次住进Connaught Hotel(he-connaught.co.uk; 双人间＄791起)时，新的惊喜感总会让我一再把它视为自己在伦敦的家。我最后一次去的时候，古板的American Bar已脱胎换骨，成了光鲜的鸡尾酒廊；新设的Prince’s Lodge(518号房)为杏仁色，感觉温馨，屋内四柱床的胡桃木都是由阿富汗艺人手工雕刻而成。

在欧洲寻觅新建的精品酒店时，我给Chic Retreats的百事通卢卢-汤森(Lulu Townsend)去了电话。她对独立酒店素有研究，每家都亲自核实过，所以当她向我透露设有11间客房的Maison Delaneau(maisondelaneau.com; 双人间＄314起)时，把我兴奋得不成样，这家极简主义的“爱之巢”酒店就在安特卫普市中心。那些比利时人想必是调皮惯了，迷你酒吧里竟然有手铐。最近在法国里维埃拉的艳阳天下寻找幽僻的酒店时，我特意避开了圣特洛佩兹拥堵的车流，而走访了Design Hotels集团麾下的La Réserve Ramatuelle(lareserve-ramatuelle.com; 双人间＄852起)。酒店毗邻邦普洛纳海滩(Pampelonne)，清一色奶黄色海滨别墅和套房，室内还糅合了一些米色和赭色，这地方应该会讨可可-香奈儿的喜欢吧。Il Salviatino(salviatino.com; 双人间＄1,062起)是托斯卡纳最新由别墅改建成的酒店，用的元素都很有意思：Affresco Suite房内，意大利手工艺人恢复了布鲁斯基(Bruschi)的壁画，从图书馆得经一条隐秘的过道去那儿。往北去，灰石色的爱丁堡原本在我心目中从不显得时尚，但现在看来也要变了。Hotel Missoni Edinburgh(hotelmissoni.com; 双人间＄347起)是风趣的罗西塔-米索尼(Rosita Missoni)为这条“皇家一英里”大道抹上的一层狂野色彩(紫红及青绿墙面；图案床罩)。

香港太古酒店集团(Swire Hotels)旗下同样时尚的Upper House(upperhouse.com; 截至发稿时尚无确切房价)艺术味特别浓郁，当地设计师Andre Fu启用了亚洲顶尖雕塑家的大型作品，并重新对风水概念做了诠释。照我看来，来这儿的最大理由是可以从49楼Sky Lounge俯瞰港湾景色。

接下来就是电视真人秀老前辈、酒店设计师凯利-惠斯勒(Kelly Wearstler)，其酸性色、层层纹理和绘画效果，对她怀旧的好莱坞美学风格的拥趸来说特别受用。坐落于岛上的Viceroy Anguilla(viceroyanguilla.com; 双人间＄695起)，我喜欢的就是它融质朴及优雅于一身的魅力，惠斯勒用了无数块粉色和珊瑚色石材，营造出沉稳舒缓的节奏；她所用的巴迪利奥(Bardiglio)大理石抵消了木家具轻灵的色彩。当地设计师也都在精品领域里一显身手，其中有珠宝设计师伊尔卡-哈里根(Ilka Harrigan)，她设计了热带风格的手镯和脚镯。

酒店老板拉斐尔-米查(Rafael Micha)的趣味出奇得好，他最好的作品都在美国边境以南。他在墨西哥城设计的Condesa DF酒店里的顶层吧氛围迷离，想必他在阿卡普尔科(Acapulco)开张的Hotel Boca Chica酒店(hotel-bocachica.com; 双人间＄95起)也是沿用这种风格的吧。米查委托艺术家克劳迪娅-费尔南德斯(Claudia Fernandez)去各处庄园走走，看有没有什么东西可买，以充实酒店现代主义风格的藏品；她在墨西哥的La Lagunilla找到了一些好东西，那儿是我最爱的跳蚤市场。让-普鲁韦(Jean Prouvé)设计的1950年代风格有办公椅的客房又重出江湖了?但酒店里最好的椅子应该在供应阿卡普尔科落日鸡尾酒的酒吧里。

佛罗里达红脖子海岸(Redneck Riviera)上Postcard Inn on the Beach(postcardinn.com;

双人间＄119起)正在举办开业酒会，老板史蒂夫-汉森(Steve Hanson)也是佛罗里达圣彼得堡Dos Caminos和Wildwood Barbeque餐厅的老板。毫无疑问，汉森这家气氛休闲的酒店——房内的冲浪板、大堂里的照相亭——就是每年冬天来圣彼得堡玩游艇的人的游乐场。好了，现在我得去打包了。

夏茵的几项必做事宜

必访

威廉-奥利-夏拉(William Ole Siara)，精通多种语言的马赛文化大使，也是Cottar’s 1920 Safari Camp酒店的向导，该酒店毗邻肯尼亚马赛马拉国家保护区。cottars.com; 每人每晚双人间＄780起

必配

珠宝设计师亚历克西斯-比塔尔(Alexis Bittar)设计的木槿合成树脂胸针，仅供考爱岛新建的瑞吉酒店(St. Regis Princeville Resort)销售。部分销售所得用来资助当地保护区。starwoodhotels.com; 胸针＄345

必尝

伯林Design Hotels集团的Lux 11酒店夜床服务时会在枕边放上嫩黄瓜。designhotels.com; 双人间＄206起

必备

Hotel Fasano So Paulo的钥匙卡本里附有该城地图。fasano.com.br; 双人间＄640起

必饮

比华利四季酒店(Beverly Wilshire, A Four Seasons Hotel)酒吧里，由杰克-丹尼尔斯(Jack Daniels)调制的威士忌鸡尾酒The Spice Market混合了小豆蔻。fourseasons.com; 双人饮料＄34起