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“星空下的葡萄庄园” — 美晶私家酒窖赏析

时间:2010-10-06 00:28    来源:未知

——当公司决策者把这个信息传达给酒窖设计部后,每个设计师既兴奋,又感到了压力。兴奋的是,这也将是前无来者的全国第一家私家酒窖形象店。在市场竞争面前,一步领先,步步领先,意义重大;感到压力的是,既然是“第一”,肯定不能随意,包括设计、生产、施工、安装等环节,必须步步出彩,最终所建造出来的酒窖,必须是精品。毕竟,

“第一”的象征意义极其重大。

接到任务后,所有的设计团队投入了紧张的战斗中。“打造第一”,成为了设计师们最大的动力。第二天上午,公司马上就指派了设计总监、设计师、安装人员、制冷工程师等多个部门的相关人员前往深圳市最顶级的家居卖场----美庭品位家居三楼进行现场勘察,并与商场的管理人员进行了磋商,确定了位置。

整个项目刚开始就遇到了以往通常会碰到的障碍——场地大小有四十平方米,按这个空间,能储存2000瓶左右葡萄酒。但是,如何给我们的酒窖设计一个鲜明的形象定位?——寻找酒窖的“灵魂”,这也是整个酒窖概念设计中最核心的一个因素了。

于是,按照以往的方法,公司紧急组织了设计师小组,马上召开“头脑风暴”式创作会议,探讨这个酒窖的“形象定位”。大家开始各抒己见。

设计师A说,“要恢弘城堡式的”——太复杂,施工有极大难度,难以确保品质,PASS

设计师B说,“要冷峻刚毅的,材质全部使用不锈钢的”——太现代,非主流!与大多数业主的审美需求不符,PASS

设计师C说,“要海岸田园风情的”——太平常,没主题,缺少亮点,PASS

……

方案一个个地提出,一个个地又被否定。

突然,平时一向经常能不时冒出“创意闪亮点”的设计师阿BEN,站了起来,提出了“星空”的概念……

原来,恰好在会议前几天的周末,阿BEN和女友在家重温了一遍经典老片《云中漫步》——电影里大片大片的美丽的葡萄园给了他深刻的印象,尤其是半夜时分的驱霜场面:人们燃起行行篝火,披戴着纸扎的宛如蝴蝶的大翅膀,优雅轻柔地慢慢舞动。而男女主角在霜雾火光中翩翩起舞,含情脉脉……虽然影片中没有星空,但是,阿BEN却由夜晚联想到了夜晚的“星空”,能否把“星空”的概念搬到酒窖,再通过田园风光的酒窖细节配合……

创意非常不错,而且,时间也比较紧迫。于是,设计总监和公司领导当场拍板定下这个主题概念。“一个好汉三个帮”,经过其它设计师的多方补充,于是,一个巧妙的酒窖创意概念出来了。设计团队给自己公司的酒窖形象店取了一个美丽的名字,叫做“星空下的葡萄庄园”。经过细化后,两天后,项目正式进入了实质操作阶段。

根据主题,先是构造整个酒窖的框架,根据“星空”的概念,那么,天花应该是圆形的,仿佛法国罗浮宫的穹顶。而对应于地面,为了追求呼应,也要设计成圆形的。于是,我们设计的酒窖,第一次出现了圆弧形的酒窖方案——从天花、地板、墙体,都采用了弧面圆形结构。

为了追求“圆”的空间对应,任何细节都不放过,设计师甚至连地板都决定采用地砖进行放射状的拼接。考虑到田园效果,我们采用了仿古地砖,配以花色葡萄藤小地砖映衬,显得比较别致。

接下来,就是墙体的保温工程及防水、防潮等技术处理了,一个好的酒窖,必须满足三方面的条件,文化性、艺术性、科技性。而这最后一项,是整个酒窖设计的品质核心,毕竟,葡萄酒是一件十分娇贵的产品,如果恒温工作没做好,让美酒变质。哪怕再漂亮的酒窖,也失去了它的价值。

基础工作做好后,开始酒窖储酒实木层架的设计了。这是整个酒窖设计中一个十分细致的活。考虑到整个酒窖都是这种圆弧形的概念。当然,酒窖的酒架也采用了立式圆弧面的联排壁柜设计。

酒架,是美酒的舒适“睡床”,酒架的风格,甚至决定了整个酒窖的风格;酒架的功能分区,也体现了酒窖的大部分的功能;

于是,吧台区、箱装区、单瓶存放区、斜躺展示区、油画装饰区、灯光区……一个一个地在设计师心中形成了清晰的印象,也形成了酒架的不同构造,弧形、瀑布型、X形、方形……整个空间显得错落有致,各个分区和谐统一。说到这,就要岔开一句,做这种圆弧形的酒架设计,是一个极其耗费工时和材料的活。同样的面积,其木工的生产时间及耗材成本,是以往的那种直板酒架的三倍。

工程进行到一半,开始了灯光工程的布局。在整体酒窖中,通过科学、艺术的灯光布局,更能突显艺术的美化效果。更何况,我们的酒窖的主题叫做“星空下的葡萄酒庄”,因此,灯光的布局显得极其重要。

按照主题,设计师改变了以前沿用的通过外置长臂射灯分组定点分布的方式,把16盏低压低热射灯按圆形的布局,均匀嵌入了天花的木制错层吊顶上。这也是整个酒窖“星空”概念的点睛之笔。安装好之后,灯光一开,完全给人以灿烂星空苍穹的感觉。

“星空圆顶”的中心区域,还剩下一大块空白圆形区域,怎么办?

别急。这也是我们的设计用心所在。设计师在此前早已联想到了法国卢浮宫穹顶的壁画——那给人以一种非常大气、庄重的感觉。油画在私家酒窖中能鲜明的表现酒窖的艺术性及业主的个人审美情趣,也具有非常重要的意义。

设计师把这种“法国卢浮宫穹顶壁画”的概念搬到了酒窖里来,以追求酒窖的大气。但是,毕竟,私家酒窖作为一个生活场所概念的延伸,肯定风格不能雷同那种宗教性质的建筑物设计。

为了不让酒窖显得过于沉重,在油画的选择上,设计师在几百幅油画素材中经过反复筛选,最终选择了法国著名画家尼古拉·普森的《酒神节的狂欢》图,毕竟,这幅油画的基调总体比较轻松欢快。

确定后,一丈量天花上空白面积准备画油画区域的大小——这幅油画的面积足足有25平方米!

为了追求精细的艺术仿真效果,设计师特意找到了闻名全世界的深圳市的一个油画文化产业基地——大芬村。这里,有着油画艺术的“高水平流水线”职称。设计师找到了大芬村里4个有着20年以上的小有名气的中年画师。耗费了4名优秀的油画师近1个月的时间,才成功完成。

最后,是酒窖施工的程序性工作,安装恒温恒湿空调,调整电气系统,给排水系统,空气除异味系统,安装双层的景观防凝露中空玻璃门,温度的调教,层架的稳固等等,一切大功告成……

公司的私家酒窖体验店开业那天,来了很多公司的朋友和客户,包括美庭家居卖场的领导及其它专柜的服务员和管理员等。整个酒窖内人头攒动,所有来美晶体验店的人,一个个都惊叹,“太漂亮了”!

听到这么多朋友的赞美评价,我们现场的设计师和导购小姐一个个面带微笑,他们也知道:这是完美的“中国第一”,但是在后面,还有更多的私家酒窖等待着我们美晶去创造完美!

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